Titre du blog : Le plaisir de cuisiner....
Auteur : Cuisto_daniel
Date de création : 04-12-2009
Auteur : Cuisto_daniel
Date de création : 04-12-2009
posté le 20-08-2010 à 11:41:54
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
Quoi de plus simple pour une entrée qu'une assiette de charcuterie
présentée avec amour et quelleques décorations .
ASSIETTE DE CHARCUTERIE
pour 4 pers
8 tranches d'andouille de Vire ou Guémené
8 tranches de saucisson à l'ail
8 tranches de saucisson sec
1 petit morceau de paté
des cornichons
4 tomates cerises
du persil sec
des grains de baies roses
Présenter cette charcuterie sur des petites assiettes individuelles .
Puis décorer de cornichons, persil et baies roses .
